domingo, 26 de junio de 2011

Bizcocho

Ingredientes:

3 Huevos
4 Cucharadas de leche
250g de harina
200g de mantequilla
200g de azúcar
1 Sobre de levadura
1 Cucharadita azucar avainillado


Se van echando todos estos ingredientes en un recipiente, batiremos hasta que no queden grumos.
Untaremos el molde con mantequilla y harina y pondremos toda la mezcla resultante, meteremos en el horno durante unos 30 min o mas, dependiendo del horno a unos 170 o 180º, como siempre os digo, los bizcochos sabemos que están bien hechos por dentro si al meter un palito, este sale limpio.



El otro día compre  un preparado de Chantilly y he optado por hacerlo y rellenar el bizcocho con esta crema.



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