Ingredientes:
1 sobre de Flanín el niño (Maizena)
3 Huevos
3 Vasos de leche
4 cucharadas colmadas de azúcar
Canela molida (opcional)
Mezclar en un cazo el sobre de flanin y el azúcar, añadir los huevos de uno en uno y remover bien.
Añadir la leche fría y poner a calentar sin dejar de remover. Cuando hierva podemos retirar y servir en cuencos individuales, dejar enfriar, al gusto del consumidor podeis añadirle canela por encima.
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