Pan de molde (3 panes por sandwich)
Huevo
Atún
Lechuga
Jamón de York
Mayonesa
Tomate
Hervimos 1 huevo, y mientras colocamos los panes en los platos para ir montandolos.
En uno de ellos untamos mayonesa, añadimos lechuga y jamón de york hecho pedacitos, seguidamente tapamos con el segundo pan.
Una vez tengamos el huevo ya cocido pelamos y cortamos en pedacitos muy pequeños y añadimos a un cuenco donde pondremos el atún y el tomate y removeremos todo para que quede totalmente mezclado, una vez hecho esto pasaremos a untar la mezcla en el segundo pan y cerraremos con la tercera rebanada y listo para comer.
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