viernes, 7 de diciembre de 2012

Bombones de chocolate blanco rellenos de Oreo

Ingredientes:

2 Tabletas de chocolate blanco Nestle para fundir
2 Paquetes de galletas Oreo ( yo utilice las de doble crema)
1 Tarro de Mascarpone (Mercadona)
Opcional chocolate rallado para adornar

 Picamos  los dos paquetes de galletas.


















Cuando las tengamos picadas las ponemos  con el Mascarpone y removemos muy bien, para que queden totalmente mezcladas. Metemos en el frigorífico durante unos 30 minutos, para que se pongan duritas las galletas y podamos darle mejor forma.
Vamos haciendo bolitas, el tamaño ya dependiendo de como o cuantos bombones querais.



Derretimos los dos paquetes de chocolate blanco al baño maría, en el microondas y vamos removiendo para que no se queme y se derrita bien por todos lados.


Cuando esté en su punto, vamos introduciendo las bolitas y bañandolas en chocolate, dejamos secar en papel vegetal y cuando dejen de estar calientes podemos guardarlas en el frigorífico para que el chocolate quede totalmente crujiente.

Si teneis pensando adornar estos bombones debereis hacerlo nada mas sacarlos del chocolate.



 Estos bombones los hice para unos amigos, y como tenía que llevarlos me acordé de envolverlos uno a uno en los papelitos de las magdalenas y la verdad es que quedaron muy pero que muy originales..

5 comentarios:

  1. ahggg!!!! pero que locurón de receta!!! y yo a dieta snif!!!!

    eso si, en navidad pienso comérmelo todo!!! jojojo!

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  2. Un día es un día, tenemos que darnos estos lujos de vez en cuando, que para algo nos lo merecemos. Ya haremos dieta otro dia jejejeje.

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  3. jajaja! toda la razón!! si si!!!! Tienes un premio en mi blooooog!!!! (gracias a los bombones jijiji)

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  4. Acabo de ver el premio, que sepas que es mi primer premio, y que me ha hecho mucha ilusión. Muchisimas gracias y es todo un placer. Cuando quieras tienes tu casa en facebook, como sal para chocolate . :))

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  5. He conocido tu blog por el premio que te otorgan en Lovely cooking days y me quedo como seguidora para ver con que recetas me sorprendes. De paso te invito a que conozcas mi blog a ver que te parece.
    Un besito desde Las Palmas.

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