FOLHADO DE CHOCO

Ingredientes:

Masa para hojaldre
Chocolate fondant (100 g)
Nata de montar (50 ml)
1 cucharada de café de mantequilla
Huevo

Extendemos la masa de hojaldre y cortamos por la mitad (yo he usado de las congeladas de hacendado, las de la caja roja que no son quebradas) y con las dos laminas que vienen me han salido para 12 unidades.

En un bol fundimos el chocolate, nata y la mantequilla, podeis hacerlo en el microondas o al baño maría.

De los cuadraditos que nos han salido de la masa vamos añadiendo el chocolate (que ya estara a temperatura ambiente) y cerramos como si fuese una napolitana.

Pintamos con huevo y metemos al horno entre 180º o 200º,  hasta que queden crujientes y doraditas.
Dejamos enfriar y listo para tomar.

Para adornarlas podeis aprovechar el chocolate que os haya sobrado y/o azucar glass